六萬宝菓 播磨にて -生姜風味 栗入りどら焼き 20個入 #和菓子#餡#どらやき
¥4,740
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播磨にては、生地に生姜を練り込んでいます。
また、半月の形をしていて、見た目も美しく、食べやすい
小ぶりなどら焼きです。
※公式ショップで「在庫切れ」と表示されていても、店頭では販売している場合がございます。
【播磨にてについて】
播磨にての最大の特徴は、何と言っても生姜を練り込んだ生地。
半月の形をした播磨にては、見た目も美しく、食べやすい小ぶりなどら焼きです。
生姜は、高知県産を使用しています。
生姜をすりおろし、主張しすぎないよう、餡と絶妙なバランスになるよう工夫しています。
食べるたびに、口の中で生姜が爽やかに広がり、アクセントになるので、甘いものが苦手な方にも、おすすめしています。
また、生地は焼き上げた後、一晩寝かせるのもこだわりの1つ。
そうすることで、ふっくら仕上がり、しっとりとした食感になるのです。
北海道十勝産あずきは、全国有数の規模を誇ります。あずきは昼間に太陽の光を浴びながら養分をつくり、夜にその養分を糖分に変えて蓄積しますが、北海道の昼と夜の寒暖差により、甘みの強いあずきができます。
北海道の中でも十勝は日照時間が長いので、あずき1粒1粒がしっかりと日光を浴び、質のよいあずきが採れる産地として
有名です。
播磨にてはこの北海道産あずきをたっぷりと使い、風味を最大限に活かして炊き上げています。
さらに、独自の製法で蜜漬けにした栗が入っています。
【詳細】
原材料 卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、小豆、栗甘露煮、水飴、生姜 / 膨張剤、 クチナシ色素
賞味期限 約14日間 (各商品に明記)
内容量 20個入り
配送方法 常温 (宅配便)
保存方法 直射日光を避け冷所保存
※使用原材料にともなうアレルギー体質の方はご注意ください。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
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